เทคนิคที่ใช้ : การแกะสลักไม้แบบลายนูนต่ำ (Chip – Carving) คือการแกะสลักไม้ที่ลักษณะลายนูนมีความลึกไม่มาก สำหรับฝึกทักษะพื้นฐานเบื้องต้นการใช้สิ่ว ใช้ค้อนในการตอก ไม่ต้องพลิกชิ้นงานไปมา

ขั้นตอนและวิธีการทำ:

1. กำหนดรูปแบบ หรือลวดลาย
2. เลือกตอไม้  และนำแบบมาติดลงบนที่ไม้ที่เลือก
3. การขึ้นรูปโดยการตัดทอนเนื้อไม้ในส่วนที่ไม่ต้องการออก
4. แกะสลักลวดลาย โดยใช้สิ่วและค้อนสลักตกแต่งให้มีรูปลักษณ์ตามภาพที่ร่างไว้ โดยเริ่มจากโครงสร้างด้านนอกสุด แล้วจึงแกะพื้นหลัง หากเป็นภาพสัตว์จะเริ่มจากส่วนของดวงตาเป็นอันดับแรก
5. เก็บรายละเอียดงานด้วยการขัดลบรอยสิ่ว และตกแต่งเก็บรายละเอียดให้เรียบร้อย

งานไม้แกะสลัก เป็นหนึ่งงานที่สำคัญของโครงการพระราชดำริ บ้านทุ่งจี้ ในการสนองพระราชเสาวนีย์ของสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง  ที่มีวัตถุประสงค์ เพื่อส่งเสริมอาชีพให้กับราษฎร์ในพื้นที่ให้มีรายได้เพิ่ม  มีคุณภาพชีวิตที่ดี อีกทั้งยังเป็นการแก้ปัญหาการลักลอบตัดไม้ทำลายป่าในพื้นที่  และให้คนในท้องถิ่นเห็นคุณค่าของตอไม้ที่ยืนต้นตาย ไม้ที่อยู่ตามหัวไร่ปลายนาหรือไม้ที่เหลือจากการสัมปทานขายไม้ มาเพิ่มมูลค่าโดยการแกะสลัก และนำมาเป็นผลิตภัณฑ์ของที่ระลึกประจำพื้นถิ่น

ไม้ที่นำมาแกะสลัก มักเป็นไม้สักทอง ซึ่งมีมากในท้องถิ่นทางภาคเหนือ และไม้สักมีคุณสมบัติที่ เป็นไม้ที่ไม่แข็งเกินไปลายไม้และสีสวยงาม สามารถแกะลายต่างๆได้ง่าย หดตัวน้อย ทนทานต่อสภาพดินฟ้าอากาศและปลอดภัยจากปลวก มอดและแมลงอีกทั้งชื่อยังเป็นมงคลอีกด้วย และลวดลายที่มักจะนิยมมาแกะสลักนั้น จะเป็นเรื่องเกี่ยวกับศาสนาทั้งสิ้นได้แก่งานแกะสลักไม้ ประกอบโบสถ์ วิหาร ศาลาวัด ผนังวัด หอพระไตรปิฎก ตู้พระไตรปิฎก พระเจดีย์ ฯ หรือ  สัตว์และสิ่งแวดล้อม ที่มีมากในท้องถิ่น เพื่อสะท้อนถึงทรัพยากรที่อุดมสมบูรณ์ เช่น ช้าง ซึ่งเป็นสัตว์ประจำชาติ และมีจำนวนมากทางภาคเหนือ